Sturm und drang!

Cultivar uma hortinha dentro de seu apartamento é estimulante e terapêutico. Comprei mais algumas mudas de temperos e plantas, já que meus vasinhos estavam vazios. Trouxe uma muda de pimenta e outra de alecrim. Nunca plantei estas espécies. Espero muito que dê certo.

O alecrim gosta de muita luminosidade. Por isso, plantei-o em um vasinho na janela da cozinha. Usei a terra adubada que já tenho pronta, resultado dos restos orgânicos da cozinha. Já a  muda de pimenta é bastante decorativa e pode ser colocada em um vaso maior dentro de casa, desde que exposta ao sol por boa parte do dia. Se ela crescer mais, vou replantá-la em outro vaso.

Com o tempo, as folhas do alecrim apresentam amarelecimento e queda. É a hora de fazer  uma adubação para recuperar o vigor e o verde original. Eu uso cascas de frutas e verduras picadinhas, junto à base da plantinha.

Na culinária

Não vou usar o alecrim nem a pimenta para temperar carnes, pois não as consumo mais. Eles serão utilizados para dar sabor às minhas batatas coradas na manteigas e nos legumes na frigideira com alho e azeite. E também para decorar o arroz e o macarrão, nos pratos prontos, antes de servi-los. A pimenta dará aquele sabor picante no feijão e nas sopas, e o alecrim dará um toque especial à pizzas, com azeiton e um fio de azeite.

Na saúde

As folhas do alecrim são muito boas para a circulação e  auxiliam na digestão de gorduras e no combate à dor de cabeça, associada com tensão nervosa.  Uma infusão de alecrim é excelente revigorante e ativador da memória. Basta colocar a erva num recipiente, pôr água fervente e deixar descansar cerca de 3 minutos.

A pimenta, além de muitos outros benefícios,  é ótima para combater dores de cabeça (uma ajuda a mais em minhas crises de enxaqueca), reumatismo, má digestão, colesterol alto e doenças circulatórias. É também uma grande fonte natural de vitamina C, aumenta a taxa metabólica e até queima calorias!

Se quiser experimentar,  cultivar uma hortinha e cuidar dela é muito fácil. Faça a sua e conte para nós!

Dicas: Pimenta orgânica,  Horta em casa e Ervas aromáticas

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“Sei que canto. E a canção é tudo.
Tem sangue eterno e asa ritmada.
E um dia sei que estarei mudo:
- mais nada.”  (Cecília Meireles)

“Terminei sendo uma pessoa que procura o que profundamente se sente e usa a palavra que o exprima.” (Clarice Lispector)

Ontem foi o Dia Nacional do Escritor. E fiquei imaginando sobre o momento em que começamos a escrever. Somos todos escritores? De certa forma, sim.

Não escritores como os gênios que nos inspiram; todavia, tendemos a copiá-los,  simplesmente porque todo o aprendizado do ser humano é baseado na imitação. Aprendemos a andar, falar, sorrir  imitando os adultos.

Ao  ler Graciliano, por exemplo,  percebemos a influência de Eça. O próprio Graciliano reconhecia que é na imitação, na influência, muitas vezes despercebida, que aprendemos, que criamos nosso próprio estilo.

Cecília e Clarice me inspiram a escrever. Aquela, inspira-me a refletir sobre a fugacidade da vida e a importância de vivê-la intensamente. E esta, a escrever impulsivamente sobre o que sinto, quando as idéias vão surgindo aos borbotões e transformam-se em palavras.

Inspiração ou imitação (não plágio, entendam) nos leva a escrever para interagir com o pensamento do outro. O bom escritor é aquele que deseja compartilhar conhecimento e ensinar. Escrever para os outros é de uma generosidade sem tamanho.

“Todo mundo começa imitando alguém. É na vida. É nas artes. Não há mal nenhum. A leitura de um livro empolgante desperta o imediato desejo:
- Eu gostaria de escrever assim.”  (Assis Brasil)

E quanto a ti, querido leitor, que escritor te inspira a escrever? Conta para nós!

Caricaturas: Clarice e Cecília

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Há muitas razões para se querer vender os móveis, seja apenas porque  alguém quer substituí-los, ou, simplesmente, pela necessidade de  se livrar-de  um mobiliário seja por que razão for. E há muita gente precisando daquele sofá, ou estante, ou fogão, ou luminária, e, pode acreditar, pagaria por eles.

Ainda existe o preconceito de que  móveis usados é sucata, e reaproveitar materiais é coisa de pobre ou mania de velho. No entanto, a criatividade aliada à reciclagem pode transformar móveis reciclados ou reaproveitados e obter resultados semelhantes aos que se obteria ao usar  os mais caros e muitas vezes desnecessários.

Fazer uma visitinha em brechós pode render uma  economia substancial de dinheiro, além de se colaborar com a preservação ambiental. Os melhores meses para comprar em brechós são no meio do ano e no final de dezembro a janeiro, quando as pessoas estão renovando a casa e se desfazendo da mobíliae outros objetos. Você vai encontrar móveis e materiais baratos e de boa qualidade, mesmo que um pouco danificados  ou pouco usados, e que foram descartados, praticamente novos.

É possível comprar móveis e objetos de decoração muito bacanas a preços baixos. O segredo para encontrar grandes ofertas nos brechós é ir lá muitas vezes, e, acredite, esta é uma experiência gratificante. É claro que você poderá ter de passar algum tempo olhando, garimpando, observando até encontrar o que procura.

O valor que você economizar para transformar sua casa em um espaço personalizado é importante para seu bolso, com certeza; porém, muito mais útil e eficiente para diminuir a extração de recursos naturais, como madeira, água e outros materiais.

Você já pensou em vender ou doar a sua mobília usada? Há sempre alguém que fará um bom uso dela.

Imagem: daqui